Белый чай Фудин, "Красная печать", 2017, блин, 1 гр

Блин 2017 года с узнаваемой красной печатью на обёртке. Лист тёмно-коричневый, с множеством светлых почек.

Сухой аромат богатый: старые книги, чернослив, пряная камфора, лёгкий дымок. Настой глубокого тёмно-медового цвета.

Вкус густой, с отчётливыми нотами сушёной хурмы, фиников, выдержанного чая пуэрного типа, но без землистости, с лёгкой сладковатой горчинкой.

«Красная печать» — маркер специально отобранного сырья для длительной выдержки. Чай 9 лет зреет в блине. Процесс медленной ферментации привёл к тому, что чай стал практически чёрным по характеру воздействия.

Заваривание: кипяток (95–100 °C) в объёме 100 мл на 5 грамм. Промывка обязательна. Проливы по 10–15 секунд. Выдерживает 8–10 заварок, затем можно прокипятить.

Эффект: глубокое заземление и телесное тепло. Состояние — спокойная уверенность, лёгкое замедление мыслей, снижение тревожности. Улучшает пищеварение, стимулирует метаболизм.

Рекомендуется во второй половине дня и вечером, в холодную погоду, для снятия усталости. Можно пить перед сном. Не рекомендуется утром на голодный желудок.