Буланшань, 2019 1гр

«Буланшань, 2019» — классический шу пуэр из сырья с горы Буланшань (регион Мэнхай, Юньнань). Буланшань славится своими древними чайными садами и плотным, минеральным вкусом чая.

Внешний вид: лист среднего размера, скрученный, тёмно-коричневый, с умеренным количеством золотистых почек. Цвет ровный, без посторонних включений.

Аромат сухого чая чистый, с нотами сушёных фиников, чернослива, влажной земли и лёгкой шоколадной нотой. Настой прозрачный, красно-коричневый, маслянистый.

Вкус сбалансированный, плотный, с доминантой сладости сухофруктов, оттенками ржаного хлеба, какао и характерной для Буланшаня минеральной нотой. Послевкусие чистое, согревающее, с возвращающейся сладостью.

Урожай 2019 года — чай уже имеет 5 лет выдержки, что сделало его мягче и глубже, но сохранило основную энергетику и свежесть. Это надёжный, качественный шу пуэр.

Заваривание (пролив): 5 г на 100 мл воды, температура 100 °C. Промывка 5 секунд. Проливы: 10–15 секунд, затем по 20 секунд. Выдерживает 8–9 заварок. Заваривание (настаивание): 3–5 г на 500–600 мл воды, температура 100 °C, залить и настаивать 3–5 минут.

Эффект: согревающий, тонизирующий, гармонизирующий. Чай улучшает пищеварение, снимает усталость, дарит ощущение внутреннего тепла и комфорта. Не перевозбуждает.

Рекомендуется для ежедневного употребления, для дня и вечера. Отличный выбор для офиса, для дома. Подходит для знакомства с шу пуэрами из Буланшаня.