Ферментированный лист яблони, копчёный

Ферментированный лист яблони с копчением.

Внешний вид: скрученные, ферментированные листья тёмно-коричневого цвета с дымным оттенком.

Аромат копчёно-яблочный, с нотами копчения, сушёных яблок, мёда, лёгкой дымной сладостью. Настой янтарно-коричневый.

Вкус сладкий, с оттенками копчёности, сушёных яблок, чернослива и долгим дымным послевкусием.

Копчение придаёт листу яблони уникальный «дымный» профиль.

Заваривание (настаивание): 1–2 столовые ложки на 500–600 мл воды, температура 95–100 °C. Настаивать 5–10 минут. Заваривание (пролив): 5 г на 100 мл воды, температура 95–100 °C. Проливы: 20–30 секунд. Выдерживает 4–5 проливов.

Эффект: согревающий, необычный.

Рекомендуется для вечернего чаепития.