Фудин, "Му Дань Ван", 2018, блин, 1гр

«Му Дань Ван» — «Король пионов». Блин 2018 года, состоящий из красивых листочков с серебристыми почками, высокого сорта Баймудань. Внешний вид — уже потемневшие за годы края, но сохранённая серебристость. Аромат зрелого пиона: медовые соты, сушёная дыня, лёгкая пыльца. Настой насыщенно-золотой. Вкус сливочно-карамельный, с цветочно-фруктовыми переливами и долгой сладостью.

Выдержка с 2018 года сделала этот высокосортный Баймудань из Фудина особенно гармоничным. Медленная ферментация в блине смягчила природную цветочность, придав ей кремовую глубину.

Заваривать при 85–90 °C, отломив кусочек на 1 г, объём 100 мл. Время настаивания 15–20 секунд. Прекрасно раскрывается даже в большой чашке. Выдерживает 7–8 завариваний.

Состояние — умиротворённый покой с ноткой радости. Мягко расслабляет, но не усыпляет, скорее приводит в лирическое настроение. Успокаивает нервную систему, балансирует энергию.

Идеален для полудня и вечера, для уютных посиделок с книгой, для свиданий. Не противопоказан перед сном, если выпить за пару часов.