Хэй ча "Хэйчай Цзиньхуа", кирпич, 400 гр, 1988 год. 1гр

Внешний вид, вкус и аромат этого кирпичного хэй ча 1988 года (более 35 лет) рассказывают историю медленного созревания. Прессованный лист тёмно-коричневый, с проблесками золотистого цвета — «цзиньхуа» (золотые цветы). Аромат сухого кирпича пыльный, с нотами камфоры, старого погреба и лёгкой сладости. Настой густой, янтарно-коричневый. Вкус плотный, с доминантой сушёных фруктов, орехов и пряной горчинкой. Послевкусие долгое, с минеральной прохладой.

Особенность: «Цзиньхуа» — характерный признак выдержанных хэйча из Хунани, микроорганизмы Eurotium cristatum появляются при правильном хранении и обогащают чай полезными свойствами. Кирпич 1988 года — редкость, дающая возможность попробовать чай с 35-летней выдержкой.

Заваривание: 1 г на 100 мл, вода 100 °C. Промывка 10 секунд. Проливы 10–15 секунд, после 5-й заварки время увеличивать. Возможна варка.

Эффект мощный, согревающий, детокс-направленный. Чай выводит лишнюю влагу, улучшает микрофлору кишечника, дарит ощущение лёгкости и тепла.

Рекомендуется для вечернего чаепития, для снятия усталости, для зимних холодов.