«Каркаде», прессованные цветы гибискуса, плитка 80 г

Каркаде — напиток из прессованных цветов гибискуса (суданской розы). Плитка 80 г. Цветы гибискуса содержат органические кислоты (лимонную, яблочную, гибискусовую), антоцианы, флавоноиды и полисахариды.

Внешний вид: прессованная плитка тёмно-бордового цвета, состоящая из спрессованных цветочных лепестков.

Аромат сухого сырья ягодный, с нотами клюквы, красной смородины и лёгкой кислинкой. Настой прозрачный, ярко-рубинового цвета.

Вкус кисло-сладкий, освежающий, с оттенками клюквы, шиповника и лёгкой цветочной нотой. При добавлении сахара или мёда вкус становится более мягким и ягодным.

Каркаде ценится за высокое содержание антоцианов (придают красный цвет), витамина С и укрепляющие свойства. Напиток полезен для сердечно-сосудистой системы и повышения аппетита.

Заваривание (настаивание): 1 кусочек плитки на 500–600 мл воды, температура 95–100 °C. Залить кипятком, настаивать 5–10 минут. Можно пить горячим или холодным со льдом. Заваривание (пролив): 1 кусочек плитки на 100 мл воды, температура 95–100 °C. Первый пролив 30 секунд, затем по 20–30 секунд. Выдерживает 3–4 пролива.

Эффект: освежающий, тонизирующий, утоляет жажду. Повышает аппетит, способствует выведению токсинов.

Рекомендуется для жаркой погоды, для утреннего пробуждения, как освежающий напиток в течение дня.