Лепестки василька

Лепестки василька — сухие цветки василька синего. Используются в чайных купажах для цвета и лёгкого аромата.

Внешний вид: сухие лепестки сине-голубого цвета.

Аромат слабый, цветочно-травяной. Настой приобретает синеватый оттенок.

Вкус нейтральный, слегка травянистый.

Василёк обладает противовоспалительным и мочегонным действием.

Заваривание (настаивание): 1 чайная ложка на 500 мл воды (добавлять к основе), температура 95–100 °C. Настаивать 3–5 минут. Заваривание (пролив): добавлять к основе.

Эффект: добавляет цвет и лёгкий цветочный оттенок напитку.

Рекомендуется в составе чайных купажей.