Полынь

Полынь горькая — трава.

Внешний вид: сухие, резаные стебли и листья серовато-зелёного цвета.

Аромат горьковато-пряный, смолистый, с нотами полыни и лёгкой камфорой. Настой золотисто-жёлтый.

Вкус горький, пряный, с характерной полынной горечью и травянистым послевкусием.

Полынь улучшает пищеварение, стимулирует аппетит, обладает противоглистным действием.

Заваривание (настаивание): 1 чайная ложка на 500 мл воды (не больше — полынь горькая), температура 95–100 °C. Настаивать 3–5 минут. Заваривание (пролив): 2 г на 100 мл воды, температура 95–100 °C. Проливы: 15–20 секунд.

Эффект: горько-тонизирующий, улучшает пищеварение.

Рекомендуется после еды в малых дозах.