Сиху Лунцзин «Колодец дракона» SHQ, сбор март 2026 1гр

Внешний вид, вкус и аромат этого Лунцзина с озера Сиху — эталон китайского зелёного чая. Сухие листочки плоские, мечевидной формы, с глянцевой поверхностью и нежным жёлто-зелёным цветом. Аромат прогретого чая вызывает мгновенное узнавание: жареные каштаны, соевое молоко, свежая зелень. Настой прозрачный, цвета светлого нефрита. Вкус плотный, с яркой орехово-сливочной доминантой, оттенками варёной кукурузы, сливок и едва уловимой сладкой травянистостью. Послевкусие чистое, сладкое, с лёгким холодком.

Особенность: маркировка SHQ и сбор март 2026 года говорят о том, что перед нами pre-Qingming (Мин Цянь) чай высшего качества. Сырьё собрано вручную в окрестностях Ханчжоу, в исторической зоне Сиху. Технология включает знаменитую «прожарку в котле» (чао цин), которая формирует плоскую форму и дарит узнаваемый ореховый аромат.

Пропорции и заваривание: 1 грамм на 100–120 мл воды, температура 80–85 °C. Первое настаивание — 1 минута, второе — 1.5–2 минуты. Чай выдерживает 3 заварки. Лучше всего заваривать в стеклянной посуде, чтобы видеть красивый изумрудный настой.

Эффект чая — бодрящий, фокусирующий. Он даёт резкий, чистый подъём энергии, ясность ума и собранность. При этом не вызывает нервозности, как кофе. Улучшает обмен веществ, утоляет жажду, освежает тело.

Идеален для утреннего и дневного чаепития. Лучший чай для начала рабочего дня или для учёбы. Вечером может быть слишком тонизирующим, поэтому рекомендуется пить его до 17:00.