Шу пуэр Иу Гунтин (2016) 1гр

«Иу Гунтин (2016)» — шу пуэр высшего сорта Гунтин из региона Иу (одна из шести знаменитых гор Пуэра). Иу славится своими мягкими, сладкими, «женственными» чаями. Урожай 2016 года — почти 10 лет выдержки.

Внешний вид: лист мелкий, пушистый, с большим количеством золотистых почек. Цвет тёмно-коричневый с золотистым отливом.

Аромат сухого чая сладкий, с нотами кураги, мёда, цветов (характерно для Иу), ржаного хлеба, тёмного шоколада. Настой густой, красно-коричневый, маслянистый.

Вкус мягкий, шёлковый, с доминантой фруктово-цветочной сладости, оттенками какао, карамели, сухариков. Послевкусие долгое, согревающее, чистое.

Иу даёт чаю характерную мягкость и изящество. Почти 10 лет выдержки сделали его глубоким и гармоничным.

Заваривание (пролив): 5 г на 100 мл воды, температура 100 °C. Промывка 5 секунд. Проливы: 10–15 секунд, затем по 15–20 секунд. Выдерживает 9–10 заварок. Заваривание (настаивание): 3–5 г на 500–600 мл воды, температура 100 °C, залить и настаивать 3–5 минут.

Эффект: согревающий, успокаивающий, гармонизирующий. Чай помогает снять стресс, дарит ощущение уюта и нежности.

Рекомендуется для вечернего чаепития, для спокойных моментов. Отличный выбор для тех, кто любит мягкие, изящные шу пуэры.