ШУ ПУЭР РАССЫПНОЙ "САХАРНЫЕ ГОЛОВЫ С БИНДАО" 1гр

«ШУ ПУЭР РАССЫПНОЙ САХАРНЫЕ ГОЛОВЫ С БИНДАО» — рассыпной шу пуэр из сырья с древних деревьев Биндао — легендарного пуэрного микрорегиона. «Сахарные головы» — название, указывающее на исключительную сладость чая.

Внешний вид: рассыпной лист крупный, мясистый, с большим количеством золотистых почек. Цвет тёмно-коричневый.

Аромат сухого чая сладкий, с нотами карамели, кураги, мёда, ржаного хлеба, лёгкой минеральной нотой (характерно для Биндао). Настой густой, красно-коричневый, маслянистый.

Вкус очень сладкий, маслянистый, с доминантой карамели и сухофруктов, оттенками какао, сухариков. Терпкость минимальная. Биндао даёт чаю уникальную «сахарную» сладость.

Шу пуэр из Биндао — редкость, так как сырьё с этого региона очень дорогое и чаще идёт на шэн пуэр.

Заваривание (пролив): 5 г на 100 мл воды, температура 100 °C. Промывка 5 секунд. Проливы: 10–15 секунд, затем по 20 секунд. Выдерживает 9–10 заварок. Заваривание (настаивание): 3–5 г на 500–600 мл воды, температура 100 °C, залить и настаивать 3–5 минут.

Эффект: согревающий, успокаивающий, дарит ощущение сладости и уюта.

Рекомендуется для вечернего чаепития, для особых моментов.