Шу пуэр рассыпной "Шу Мэнку Лаочатоу", 2018 год 1гр

«Шу Мэнку Лаочатоу» — рассыпной шу пуэр из уезда Мэнку (Линьцан, Юньнань). «Лао Ча Тоу» — «старые чайные головы» — плотные комки, которые образуются в процессе ферментации. Это очень ценимая часть. Урожай 2018 года — 8 лет выдержки.

Внешний вид: плотные, тёмно-коричневые комки с бордовым отливом, почти чёрные.

Аромат сухого чая сладкий, глубокий, с нотами чернослива, фиников, тёмного шоколада, какао. Настой густой, красно-коричневый, маслянистый.

Вкус очень плотный, маслянистый, с доминантой сладости сухофруктов, оттенками какао, карамели. Терпкость минимальная.

Мэнку даёт чаю дополнительную минеральную сладость.

Заваривание (пролив): 5 г на 100 мл воды, температура 100 °C. Промывка 5 секунд. Комки можно не разламывать. Первый пролив — 15 секунд, затем по 20–30 секунд. Выдерживает 12–15 заварок. Заваривание (настаивание): 3–5 г на 500–600 мл воды, температура 100 °C, залить и настаивать 4–5 минут.

Эффект: мощное согревание, глубокое расслабление, состояние спокойной эйфории.

Рекомендуется для вечернего чаепития. Можно пить перед сном.