Тайваньский улун "Габа Медовая" 1гр

Внешний вид, вкус и аромат этого чая полностью соответствуют названию. Сухие шарики скручены из листьев с заметными белыми ворсинками, придающими им серебристо-зелёный оттенок. Аромат сладкий, с доминантой лугового мёда, цветочной пыльцы и ванили. Настой золотисто-жёлтого цвета. Вкус мягкий, обволакивающий, с ярко выраженной медовой сладостью, оттенками персика и миндаля. Послевкусие долгое, с приятной маслянистостью.

Особенность заключается в отборе сырья с кустов, подвергшихся атаке цикадок (традиционная технология для получения медовых нот, как у Дун Фан Мэй Жэнь), но с последующей анаэробной габа-ферментацией. Это придаёт дополнительную глубину и уникальный профиль, где природная медовая сладость усилена ГАМК-процессом.

Заваривать рекомендуется мягкой водой 85–90 °C. 1 грамм на 100–120 мл. Первый пролив около 30 секунд, последующие немного короче — по 20–25 секунд. Чай даёт 5 стабильных заварок, от медово-цветочного пика до тонкой сладости в конце.

Эффект этого чая — мягкая эйфория и умиротворение. Он не бодрит, а скорее мягко успокаивает, принося чувство радости и комфорта. ГАМК помогает снять тревожность, улучшает настроение. На физическом уровне чай согревает и улучшает пищеварение.

Идеален для послеобеденного отдыха, для уютных посиделок, для питья в компании близких. Можно пить вечером, но не перед самым сном — лёгкая сладость и мягкость не помешают засыпанию.