Юньнаньский, кристально-белый, 2022 1гр

Название говорит само за себя — чай выглядит как тонкие серебряные иглы, практически прозрачные на свету. Аромат нежный, с нотами белого шоколада, личи и свежего огурца. Настой почти бесцветный, с легчайшей зеленцой. Вкус чистый, хрустящий, с элегантной сладостью и прохладным послевкусием, напоминающим родниковую воду.

Сырьё — отборные почки юньнаньских больших деревьев, собранные ранней весной 2022 года и высушенные так, чтобы не допустить окисления, сохранив «кристальность». Это чистота в чистом виде.

Заваривать нижней границей температуры: 70–80 °C, объём 100 мл на 1 г. Настаивать 30–45 секунд, можно до минуты. Выдерживает 3–4 заварки, от прозрачного старта до мягкой фруктовости.

Эффект очень тонкий: сознание проясняется, появляется чувство воздушной лёгкости и свежести. Практически не ощущается телесно, но улучшает настроение и гасит раздражение. Не перегружает сердце и желудок.

Безупречен для жаркого дня, для утренних ритуалов, для восстановления после стресса. Перед тренировкой — как увлажняющий и лёгкий тоник. Не содержит выраженного кофеинового удара, поэтому можно пить вечером, если заваривать непродолжительно.