Зеленый чай Си Ху Лун Цзин «Колодец дракона» 1 сорт (Сбор Май 2025) 1г

Внешний вид, вкус и аромат этого Лунцзина первого сорта майского сбора отражают более демократичный, но по-прежнему качественный стиль. Сухие листья плоские, но менее ровные, чем у высших сортов, с более тёмным зелёным цветом и оливковым оттенком. Аромат плотный, ореховый, с тонами жареных семечек и бобовых. Настой жёлто-зелёный, прозрачный. Вкус насыщенный, с выраженной «прожаркой», оттенками зелёной фасоли, каштана и лёгкой горчинкой, которая быстро переходит в сладость. Послевкусие чистое, долгое.

Особенность: это майский сбор 2025 года, первый сорт. В отличие от предпасхального (мин цянь) чая, здесь используются более зрелые листья, что даёт более крепкий вкус и аромат. Сырьё из окрестностей озера Сиху (Ханчжоу). Прожарка мощнее, чтобы стабилизировать более крупный лист.

Пропорции: 1 г на 100 мл воды, 80–85 °C. Заваривать 1.5 минуты для первого раза, 2 минуты для второго. Чай выдерживает 3 заварки, оставаясь стабильным и не уходя в пустоту.

Эффект — мощный, бодрящий, «рабочий». Чай даёт сильный заряд энергии, стимулирует умственную деятельность, ускоряет метаболизм. Подходит для тех, кто ищет в зелёном чае не только вкус, но и действие.

Отличный утренний чай, спутник для студента или работника умственного труда. Не рекомендуется вечером и людям с чувствительным желудком.