Зеленый чай "Тай Пин Хоу Куй «Главарь Обезьян» HQ 2026 1гр

Внешний вид, вкус и аромат этого величественного чая полностью оправдывают его громкое имя. Сухой лист поражает размером: длинные, плоские, сдавленные листья насыщенного изумрудного цвета с характерной сеткой прожилок. Аромат сухого чая напоминает свежий огурец, морскую капусту и цветущую сакуру. При заваривании листья встают вертикально. Настой прозрачный, зеленовато-жёлтый, искрящийся. Вкус кристально чистый, сладкий, с оттенками молодого бамбука, талого снега и нежнейшего салата. Послевкусие долгое, с эффектом «возвращающейся сладости» и прохладой.

Особенность этого чая — уникальная технология производства в районе Тайпин (Аньхой), где листья не скручивают, а плющат специальными бамбуковыми лопатками. Маркировка HQ (High Quality) и свежий урожай 2026 года гарантируют превосходный уровень. Сорт с кустов «Да Ча» с характерным красным краем листа (хун сянь). Чай содержит минимум кофеина и максимум теанина.

Заваривать рекомендуется в высоком стеклянном стакане, чтобы наблюдать танец листьев. 1 грамм на 150 мл воды температурой 80 °C. Настаивать 2–3 минуты. Чай не терпит суеты, раскрывается медленно и величественно. Даёт 2–3 заварки, каждая из которых по-своему прекрасна.

Эффект этого чая — медитативная ясность. Он не столько бодрит, сколько проясняет, делает ум спокойным и сосредоточенным. Тело наполняется лёгкостью, уходит напряжение. Оказывает мягкое мочегонное и детокс-действие, освежает.

Идеален для жаркого дня, для практик цигун и йоги, для вдумчивой работы. Благодаря низкому содержанию кофеина его можно пить даже вечером, не опасаясь бессонницы.